المكونات
- 2 أفوكادو مهروس (250 جم تقريبًا من قلب الأفوكادو)
- 100 مل Koko الأصلي
- 100 مل شراب القيقب
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق كاكاو الشوكولاتة
- رشة ملح
- 80 جم شرائح شوكولاتة
- 300 جم بديل زبادي Koko السادة
امنح هذه الوصفة بعضًا من حب Koko
طريقة التحضير
- اهرس قلب الأفوكادو مع Koko الأصلي وزبادي Koko السادة في آلة هرس الطعام حتى يصير الخليط ناعمًا.
- أضف شراب القيقب، ومسحوق الكاكاو، والملح في آلة هرس الطعام ثم اهرسهم مُجددًا.
- ذوّب شرائح الشوكولاتة في المايكروويف لمدة 20 ثانية، ثم أخرجها وقلّبها، ثم ضعها بالمايكروويف لـ 20 ثانية أخرى، وتابع فعل ذلك حتى تذوب تمامًا.
- أضف الشوكولاتة السائلة لخليط الأفوكادو، واخلطهم حتى يمتزج كل شيء ببعضه البعض.
- انقل الخليط لأواني التقديم، واتركها تبرد في الثلاجة طوال الليل.